Sağlık

Akdeniz Üniversitesi (AÜ) Hastanesi Beslenme ve Diyet Bölüm Sorumlusu Uzman Diyetisyen Gülşah Bulut, yanlış beslenme düzeninin B12 vitamini eksikliğini artırdığını belirterek, “Protein kaynaklarına ulaşım zorlaştıkça, işlenmiş gıdalara yönelim arttı. Dengeli beslenme sağlanmadığında birçok vitamin eksikliği ortaya çıkıyor” dedi.

Kanser günümüzde dünya çapında ve ülkemizde halk sağlığını tehdit eden en önemli hastalıklardan biri olarak öne çıkıyor. Kalp ve damar hastalıklarından sonra 2’inci en yaygın ölüm nedeni olan kanser, her yıl milyonlarca insanın yaşamını olumsuz etkiliyor.

Erken teşhis ve doğru müdahalelerle kalp krizine bağlı ani ölümleri önlemenin mümkün olduğunu belirten Kardiyoloji Uzmanı Prof. Dr. Ali Cemal Sağ, “Özellikle 40 yaş üstü bireylerin, ailesinde kalp hastalığı olanların ve risk faktörleri taşıyan kişilerin mutlaka düzenli muayene olması gerekiyor. Basit bir EKG, efor testi, sanal anjiyo ya da anjiyografi ile damar tıkanıklıkları erken dönemde tespit edilebilir” dedi.

Uzun yaşamın sırrı olarak anılan bu gıda kemikleri, beton gibi yapıyor. Uzak Doğu’da neredeyse her sofrada baş köşede yer alan bu besin tam bir protein bombası. Peynir, kefir veya yoğurt yerine bunu yiyin…